إلزام أصحاب المطاعم في السويد عن الكشف عن بلد المنشأ ونوعية اللحوم التي يقدموها في مطاعمهم

تقدمت الحكومة في السويد بمقترح جديد يُلزم أصحاب المطاعم بالإفصاح عن البلد المنشأ للحوم التي يقدمونها في مطاعمهم.

وكلفت الحكومة  السويدية كل من مصلحة المواد الغذائية ومصلحة المستهلك ، التحقيق فيما هو مطلوب من أجل وضع علامة البلد المنشأ على اللحوم ونوعية اللحوم المستخدمة وطبيعة تلك اللحوم التي تقدمها المطاعم ، وفقاً لما كتبته صحيفة “داغنز نيهيتر”.

ويتم وضع علامة البلد المنتج على اللحوم التي يتم بيعها في المتاجر في الوقت الحالي، لكن ليس هناك من قواعد مماثلة فيما يخص اللحوم التي يجري تقديمها في المطاعم …. حيث لا يعلم زبائن المطاعم ما نوعية اللحم الذي يقدم لهم ، ومن اين تم انتاجه !.