
مجلة الطبيب السويدي: 6 أسباب تجعلك تتناول الفول السوداني في الشتاء القارص
في موسم الشتاء البارد يشعر الإنسان بالحاجة إلى الطعام للحصول على الطاقة لتدفئة الجسم ، وقد يكون تناول الطعام طول اليوم أمر غير صحي وغير منطقي ولذلك يلجأ الكثير لتناول الفاكهة والجوديز والشكولات والمكسرات ، وظل ارتفاع أسعار المنتجات الغذائية وارتفاع السعرات الحرارية في منتجات أخرى تنصح مجلة الطبيب السويدي بتناول ” الفول السوداني” كبديل جيد وصحي ومفيد ورخيص السعر .
وذكرت مجلة الطبيب السويدي 6 أسباب تجعل تناول الفول السوداني في فصل الشتاء مفيداً صحيًا خصوصاً إن كنت تعيش في بلداً بارداً مثل السويد وتحتاج للمزيد من الطاقة الصحية رخيصة الكلفة ” يجب التنويه على عدم تناول الفول السوداني لمن لديهم حساسية تجاه هذا العنصر الغذائي”
-1. صحة القلب:-
تساهم الدهون الأحادية والمتعددة غير المشبعة في الفول السوداني في تحسين صحة القلب، وذلك من خلال خفض مستويات الكوليسترول الضار. يعد ذلك أمرًا هامًا خاصة في أيام الشتاء التي تفرض ضغطًا إضافيًا على القلب.
-2. زيادة الطاقة:-
الفول السوداني مصدر رائع للبروتين والدهون الصحية والكربوهيدرات، مما يوفر دفعة سريعة ومستدامة للطاقة. يحتاج الجسم إلى وقود إضافي خلال الأشهر الباردة للحفاظ على الدفء والقدرة على المزيد من النشاط .
-3. غني بالمواد المغذية:-
يحتوي الفول السوداني على العناصر الغذائية الأساسية، مما يدعم جهاز المناعة ويساعد في الوقاية من أمراض الشتاء. بجانب إنه يشعرك بالشبع ويكون بمثابة عامل مساعد لمن يحاول تنظيم غذاءه لخفض وزنه.
-4. تحسين الصحة المعرفية:-
ثلاثي النياسين، الريسفيراترول، وفيتامين E في الفول السوداني يلعبون دورًا محوريًا في تعزيز وظائف المخ المعرفية والوقاية من أمراض مثل الزهايمر.
-5. زيادة الأيض:-
المنغنيز في الفول السوداني يساعد في إنتاج الطاقة وتحسين التمثيل الغذائي، الأمور الأساسية للحفاظ على وزن صحي.
-6. الحفاظ على صحة البشرة:-
فيتامين E في الفول السوداني يغذي البشرة ويساعد في الحفاظ على نعومتها وترطيبها، خاصة في ظروف الطقس القاسية خلال الشتاء.