
وفاة فتى بعد تناوله 3 أكياس من “أندومي”.. والسلطات الصحية تشير للمخاطر
رغم انتشار وجبات النودلز سريعة التحضير في المتاجر السويدية وإقبال الشباب عليها كخيار رخيص وسريع، فإن خبراء التغذية هنا يحذرون من الإفراط في استهلاكها. فهذه المنتجات غالبًا ما تحتوي على كميات كبيرة من الصوديوم والدهون المشبعة، إضافة إلى المنكهات الصناعية والمواد الحافظة، وهي تركيبة قد ترفع خطر ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب على المدى الطويل.
هذا النقاش تجدد مؤخرًا بعد وفاة طفل يبلغ من العمر 13 عامًا عقب تناوله عدة عبوات من النودلز في وقت قصير، ما أثار صدمة واسعة على مواقع التواصل الاجتماعي وزاد من القلق بين الأهالي بشأن سلامة هذه الوجبة. ورغم أن التحقيقات الأولية أوضحت أن المنتج مطابق للمواصفات، فإن الأطباء أشاروا إلى عدة احتمالات وراء الوفاة، منها:
وتشير السلطات الصحية في السويد إلى أنه لا توجد دلائل علمية قاطعة على أن النودلز بحد ذاتها قاتلة، لكنها تعتبر من الأطعمة “غير الصحية” إذا استهلكت بانتظام وبكميات كبيرة، إذ تفتقر إلى القيمة الغذائية المتوازنة من بروتينات وفيتامينات وألياف يحتاجها الجسم. وينبه الأطباء هنا إلى أن المشكلة ليست في المنتج نفسه، بل في العادات الغذائية الخاطئة مثل تناول عدة عبوات دفعة واحدة أو الاعتماد عليها كوجبة أساسية يومية.
في الوقت نفسه، لفت مختصون إلى أن الإفراط في تناول النودلز يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في مستوى السكر بالدم وزيادة خطر السمنة، بجانب أضرار محتملة على الكلى والكبد من المواد الحافظة.
الحادثة التي هزت الرأي العام لم تقع في السويد، بل في مصر، وتحديدًا في منطقة المرج بالقاهرة، حيث لا يزال الطب الشرعي يحقق لتحديد السبب النهائي للوفاة.