شركة Kronäggh تحذر من شراء “بيض Danaeg ” المتوفر بمتاجر LIDEL لإصابته بالسالمونيلا

صرّحت الشركة المنتجة للبيض   Kronäggh بقرار يفيد باستعادة بيض الدجاج التي قامت بتوزيعه في المحال للاشتباه في أنها مصابة ببكتيريا السالمونيلا. وقالت الشركة أنّ هذا التصريح فقط من أجل البيض الذي خُتِم عليه الرقم DK081131 وتاريخ صلاحيته 21 نوفمبر/تشرين الثاني من هذا العام 2021 ، مع التنويه إلى أنه معبَّأ في شركة Danaeg.




وبيّنت الشركة أنّ هذا البيض يتم بيعه في محال LIDEL، وطلبت من الزبائن إتلاف هذا البيض أو إعادته إلى مكان شراءه. حيث أنه غير صالح للاستخدام البشري مؤكدا أن من تناول هذا البيت من الضروري المتابعة الصحية ، ولكن في كل الأحوال فليس من المؤكد أن جميع هذه الكميات التي تم التبليغ عليها مصابة ببكتيريا السالمونيلا.

ماهي ببكتيريا السالمونيلا.

تنتقل العدوى عادة عندما تناول الأطعمة الملوثة بالبكتيريا، مثل الدجاج غير أو البيض غير المطهي بشكل جيد.
تصيب البكتيريا عادة الجهاز الهضمي، ولكن يمكن أن تنتقل من خلال مجرى الدَّم وتصيب أجزاء أخرى من الجسم.
يعاني المريض من غثيان، وألم بطني تشنجي، يلي ذلك إسهال مائي، وحمى، وتقيؤ.
و في معظم الأحيان التهاب المعدة والأمعاء، لكنها قد تسبب أحيانًا الحمى التيفية، وهي عدوى أكثر خطورة.